[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-image:url('http://www.uaesook.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/65.gif');background-color:deeppink;border:3px double purple;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.uaesook.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/181.gif');background-color:skyblue;border:5px double teal;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][align=center]

بسم الله الرحمن الرحيم

الفن التشكيلي (الرسم) ممكن يدخل في مجالات كثيييييرة غير الرسم

يعني ......ممكن يدخل في مجال الديكور الداخلي والخارجي وممكن يدخل في الحرف والاعمال اليدوية وممكن يدخل في المكياج وغيرة

وبصفتي فنانة تشكيلية من 16 سنة ولله الحمد ادخلت الفن التشكيلي في جميع المجالات اللتي ذكرتها في السابق

الجديد في كلامي انني من عشاق الطبخ القديم والحديث لكن بابتكارات خاصة وغريبة

مثال : في حفلات الميلاد او الاعياد او فوالة العصر ....تعودنا ان يكون الروتين من سنين كما هو الان

عبارة عن سلة فواكة وحلويات مختلفة الى جانب الاطباق الشعبية مثل اللقيمات وغيرة وطبعا دلة الشاي والقهوة




لكن وبحكم انني قدمت دورات كثيرة في مجال الاتيكيت والاعمال اليدوية والفنون وابتكارات الطبخ السريع ودورات في تقديم الاطباق بشكل جديد

اقدم لكي هذه الافكار المجربة وجربيها انتي بنفسك لاضفاء جو جديد في ترحيبك لضيوفك

مثال ان كان عدد ضيوفك 8 اشخاص اشرفي على ان يكون عدد اطباقك 10 احتياطا لزائر مفاجئ ...

عند دخولك للمطبخ ضعي بجانبك لائحة بالاطعمة التي ستختارينها لضيوفك

اكسري حاجز التقاليد الروتيني وغيري فكرة تقديمك الى فكرة الكوكتيل

وما هو الكوكتيل؟

الكوكتيل هو ان تصنعي الوجبات بشكل صغير جدا لا يتجاوز حجم اصبعك الصغير

على ان تكون اطباق الكوكتيل الرئيسية اربع او خمس اصناف مثل البيتزا والفطاير الفطر المشوي الخضروات .......الخ

ويشمل صنف واحد او صنفان من المقبلات مثل بطاطا بالبنة او سلطة ذرة او اي نوع من السلطات انتي تفضلينها على ان تكون طريقة التقديم لسلطة مبتكرة
وليست تقليدية ..مثل ان تحضري عدد 10 ورقات خس امريكي صغير جدا بحجم قبضة اليد وتضعي داخل كل ورقة 3 ملاعق من السلطة وبذلك يكون متناول السلطة

[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

وان يكون هناك ثلاث انواع من الحلويات الصغيرة مثل الحلوى العمانية وممكن نقدمها في فنجان القهوه نفسه

او البسكوت والبيتيفور او الرنجينة وجميعها تقدم في صحون صغيرة

او علب بلاستيك صغيرة استعمال واحد

او ممكن ان نقدم الحلويات الاروبية مثل الكب كيك الصغير جدا او التشيز كيك او حبات الفراولة المغطاة بشوكلاتة السائلة

الى جانب انواع مختلفة من العصائر وتكون في اكواب صغيرة وايضا الشاي والقهوة وشاي الحليب

ولا ننسى الماء

وجلسة الكوكتيل هذه ممكن ان تكون في اي وقت من اليوم اما فطور او فترة العصر او المغرب مع اختلاف اختيار الوجبات

ويكون تقديم الوجبات الصغيرة على طريقتين اما وضع الاطباق بترتيب التالي على طاولة البوفية

الماء والعصائر- المقبلات-الوجبات الرئيسية-الحلويات-الشاي والقهوة والمشروبات الساخنة

او وضع الاطباق على طاولة الجلسة مع مراعاة احضار المشروبات والماء مع الخادمة وعرضة على الضيوف

.................................................. .............................



وبصفتي احب الحفلات ودائما دائما تكون فكرة تقديمي للأطعمة الباردة والساخنة بهذه الطريقة العملية جدا والمرتبة

ومن عشاق حفلات الاطفال سواء كانت اعياد ميلاد او نجاح او تشجيع او تجمع لأصدقاء ابنائي اشرف دائما واسعى لبتكار ماهو جديد ومفرح لأبنائي ومشجع ايضا لتناولهم لهذه الوجبات

وبناءا على طلب الكثيرات من الامهات في كيفية صنع الكب كيك بأشكال مبتكرة للأطفال

صنعت لهم عدة نماذج من الكب كيك مع العلم ان كل شخصية تاخذ من الوقت ما يقارب 10 الى 15 دقيقة

حسب الشخصية واتقان الرسم عليها

ولمن ترغب بارسال افكار تقديم الاطعمة الساخنة والباردة او كيفية اعداد اي طبق رئيسي بشكل مصغر

ارسال ايميل على بريدي الالكتروني تحدد فيه اسم الاكلة التي ترغب في تقديمها بشكل مصغر وسأرسل لها المقادير والشكل وشكل التقديم

__________________________________________________ _____________

وهنا اقدم لكم الكب كيك بعجينة المارزبان الجاهزة وتكون بعدة الوان منها الابيض والاصفر والابيض المائل لرمادي

وهي عبارة عن عجينة سكر ولوز وفانيلا تباع جاهزة في قسم الحلويات

وتستخدم في تغليف جميع انواع الكيك ولجميع المناسبات وسهلة في التعامل حيث انها مثل عجينة الصلصال

تتشكل حسب رغبتك وبراعتك ويمكنك تلوينها بالألوان الاصطناعية سواء بوضعها بالعجينة نفسها

او برسم عليها والتلوين بالفرشاة

وهذه افكاري في الكب كيك بعجينة المارزبان ارجوا ان تنال اعجابكم

اذكروا الله وصلوا على نبية محمد صلى الله عليه وسلم

ولا تنسوا ارسال آرائكم بصنع يدي وبأفكاري وشكرا

وسلامة قلوبكم الحلوه ... يارب اتكونون استفدتوا من افكاري وعيبتكم افكاري ...وما اطلب الا دعواتكم لي ولعيالي بسعادة والثبات على طاعة الرحمن

افااااااااااااا
محد رد علي وقالي رايه:mmom:

معقولة محد عيبه منكم الكيك اللي سويته
ولا ما تفيجتوا اصلا تشوفون:mmom: كل الصور؟؟؟؟

:efsf7: بالتوفيق ان شاء الله

انا اخاف ادخل موضوع الاكل..

اخاف الرجيم يطير في خبر كان


ههههههههه

:ffddnn:

الصراحه انا توني اشوف الموضوع :mmom:
روووووووووووووووووووووعه شو ها الابداع :hhhrr5:
حبيبتي :uuubbb: شوفي ردي ع الخاص

:rrr4e: يوعان

[align=center]
الللللللللللللللله روعه والله روعه
الله يسامحج كل هذا وبعد شاكه انه مابيعيبنا؟!
كلج اتيكيت وفن
ترى مثلج نادر الحين ونتي مطلوبه فكل مكان
اتمنى لج مستقبل باهر يالغاليه

ولا تحرمني من مواضيعج الحلوة

انا في انتظار الجديد



أختج أم حسن
[/align]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااا
فديتكم فد وفد :efsf7:

:hhhrr5::efsf7::hhhrr5::efsf7::hhhrr5::efsf7:
ابا اعرف كيف الطريقه

ياريتنى ضيفة عندج على عزومة كوكتيييل ..
واحلى بالكب كييييك .. :hhhrr5:
بس تبين الصراحه ما بيهون علي آكله .. بحطه ديكوووووور


[align=center].......................[/align]

[align=center]مرحبابج ام عمران ..... بسويلج احلى حفلة كوكتيل انتي وجميع المتواجدين
واللي تبا اعلمها الوصفة من عيوني الثنتين مع التطبيق[/align]

الصراحة يوعتوني !!!!

ما شاء الله عليج ... ما خليتي شي .... :hhhrr5:

احب اسوي هالسوالف الغريبه ... يبيلي كورس مكثف منج !!